28 oct. 2011

La Soupe De Tomate

Quoique qu'il arrive, si la couleur de la soupe n'est pas assez rouge à votre goût et surtout si vous avez 8 ans, y ajouter 2 tubes de colorant alimentaire rouge n'y changera pas grand chose. Alors évitez ^^

 

Et t'as cas écouté ça pendant ce temps

 

La soupe de tomate

(à ma façon)

Ingrédients:

 

-500g de tomates

-1 oignon ( de l'ail pour ceux qui n'aiment pas)

-1 carote

-1 pomme de terre

-1 petite branche de celeri ( ou quelques feuillles de basilics)

-2 branches de persil

-50g de beurre, sel et poivre

 

1. Dans une cocotte faire revenir la carotte et l'oignon (précédement épluché et coupé en trés fines tranches) dans le beurre.

2. Ajouter les tomates pelées et coupées en dés, 2 litres d'eau (plus ou moins celon l'épaisseur souhaité), la pommes de terre pelée et coupée en cubes, le celeri ou le basilic et le persil bien hachés, puis le sel et le poivre à votre gout. Faire cuire le tout 30 minutes.

3. Mixer, servir, déguster.

Bon'Ap

tomates

Posté par Arianera à 01:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]


Commentaires sur La Soupe De Tomate

    Pourquoi ne suis-je pas étonnée de voir un poème de Baudelaire, entendre une chanson de Brassens et trouver la recette de la Soupe à la Tomate ???
    Bon début. Ça fait plaisir !!

    Posté par Maman, 28 oct. 2011 à 07:34 | | Répondre
  • Ha oui ! J'oubliais ! Entendre également Red of Chili Pepper !!

    Posté par Maman, 28 oct. 2011 à 07:35 | | Répondre
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